休みの日はルーティン
毎度の休みの日はだいたい食材調達と作り置き料理
まずは食材調達です。
近所のJA直売所で、格安の物を買いあさる
違う地場直売所
そしてスーパーへ!
カボチャ安かったんで、今日はカボチャの作り置き!
「カボチャと厚揚げの煮付け」
これが旨いんです。
カボチャをレンジで時短の後、フライパンで、厚揚げと甘辛煮!
今回はお砂糖とめんつゆ任せで、弱火で放置~
出来ました
これにタルタルソースがまた旨い
マヨラーの私にはたまらない
たまには魚釣り
梅雨の晴れ間で快晴気持ちいい~
で、ちょっと遠出して、魚釣りに出かけました。
バイクで釣りに行くのって初めての経験
竿とかリールは現地調達する事にして、海まで、ひた走る!
途中タバコ休憩を挟みながら、のーんびり一人ツーリング!
白バイに追っかけられる車を横目に永遠と走る
到着して、深呼吸!
気持ちいい~
着いたらすぐに岸壁横の公園ベンチでお弁当セブンイレブンの「のり弁」
お腹も満たされて、釣り開始
土曜日と言うこともあり、釣り人が沢山!
しかし、皆さん釣れてる様子はありません。
現地調達した竿とリール子供用のオモチャ竿
スクーターのメットインに入り便利~
今回はサビキでアジ釣れないかなぁ~と思いつつ、早速の「ヒット!」
まぁまぁの引き!んーアジならデカイなぁ
釣り上げたら、「フグ」でした
20センチ位かなぁ?
すぐにリリース
その後、一向にアタリは無く、お隣のファミリーも撤退
魚影はあるが、イリコサイズのイワシの群れ
暇なんで、イワシにアタックしてみる事に
棚をだいぶ上げて、キター!
カタクチイワシ~
引も弱い
こんな事を繰り返し
撒き餌終了~
釣果
フグ×1
イワシ×3
ゴミ×1
その後はやっぱりお刺身が恋しくなって、お魚やさんへ突っ走る!
お魚ゲットして、帰路はやはり周り道
峠越えの一人旅
途中は大型バイクのかっ飛ばすお兄ちゃんや、おとなしめのオッサンライダー?と遭遇しながらの楽しい帰り道♪
帰ったら、早速ゲットしたお魚をさばく!
やっぱり新鮮なお魚はお刺身だよね!
残りのアラはやっぱりアラ炊だよなぁ
必殺兜割~
おいしくいただきました~
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸しバター
この時期はよくスーパーであさりが特価で並んでます。
早速買ってかえり、塩水で砂出し
あとは、フライパンへ投げ込んで、酒入れて蓋をする
あさりが開いたらバター入れて、塩コショウで味を整える。
ネギを散らしてできあがり
ビールが旨い!