みんな大好きチキン南蛮 まずはチキンに塩胡椒 適当にカットして、小麦粉まぶして溶き卵にダイブ！ そのままフライパンへ！！ 多めの油で揚げ焼き！ 焼いてる間にタレ作り 醤油、お酢、砂糖、酒をレンジで煮詰める チキンが焼けたらタレにイン！ タルタルソ…

椎茸が安かったんで大量購入 フライパンで、焦げみが付くまで炒めて、砂糖、醤油、酒を投入 アクセントに「おから」をまぶして軽く炒めて完成！ 甘辛味がたまらん あまりの旨さに画像はありません